我們是不是能為環境多做點什麼呢？慈濟大學慈青社推出《素不塑，響環保》活動，號召認同環保想要為環境出一份力
，卻不知如何使力的同學踏出第一步，走出校園廣邀商家響應環保活動，響應方法包括增加素食餐點，消費者帶環保餐具給優惠等，希望從商家到消費者能夠多吃素，少用塑愛地球。
「素不塑，響環保，GO！」慈青社利用周末(5/2)分成三組，在慈濟附近約５０家商家進行宣導，除了慈大學生外，還包括有慈科大同學、菲律賓慈青，莫三比克慈濟志工和社區志工等。為了環保，大家帶著海報一家一家拜訪，平時害羞的同學也鼓足勇氣，詢問店家可以響應嗎?不管是支持或是拒絕，每一次開口邀約，都是踏出自己的舒適圈，為了理念向前邁進。
慈大社工系武桂英同學表示，被拒絕很多次心中會有一點點小挫折，但沒關係，因為還有其他人可以幫忙，行前就接受了訓練所以降低了一點緊張，看到小動物因為我們的垃圾受苦甚至死亡，作為一個學生希望可以盡一點力。
就算被拒絕也不氣餒！慈青社同學感謝店家願意播出時間來聽學生的理念，還有很多商家願意響應活動，甚至還有店家非常熱情表示，只要是慈濟推廣對地球有益的活動都會支持，店家鼓勵學生在大學時代就能認同多素、少塑，不管對自己還是地球都是非常有幫助的。
活動負責人之一慈青社顏杏嫻同學表示，吃素是最直接對地球的環保行為，而因為人類的消費行為製造了塑膠垃圾，對環境，甚至是生物生命受到威脅，因此希望大家響應《素，不塑》活動。
慈科大護理系一年級卓秀薇分享，這是自己第一次主動向店家宣導，感恩慈大慈青社讓他有機會可以用行動來表達自己認同的理念。慈青社丁子健同學也以自身經驗表示，消費者自己也可以帶環保餐具，或是選擇不使用一次性餐具的店家內用等都是減塑的好方法。
踏出校園前除了要做好防疫工作外，還要訓練好強大的推塑技巧以及不怕受挫的自信心，慈青社4月26日首先進行培訓課程，邀請三位講師分享自身經驗，其中慈青社畢業學姊闕瑜嫻特別回校傳授如果被拒絕，或是商家不理睬、商家太熱情聊天時要如何處理等。活動當天闕瑜嫻特別從台北下來和學弟妹一起宣導，闕瑜嫻表示，透過實戰經驗，大家學習分工，溝通技巧，對未來在社會工作幫助很大，看到學弟妹們勇於承擔，做對的事情，大家都很棒。