雙十農遊小旅行「光復大和甘蔗節」～師生共學種福菜 國慶同歡甘蔗節

國慶日當天，慈濟大學教育傳播學院主辦「雙十農遊小旅行-光復大和甘蔗節」活動，上課教室移至大富國小。上午師生共同體驗種植福菜，下午參加大富村一年一度的甘蔗節，體驗當地文化與熱情。秋高氣爽的上午，教傳院何縕琪院長帶領師資培育中心與公共衛生學系近三十位師生，來到花蓮縣光復鄉大富國小體驗福菜裁種。師生協力將雜草叢生的草地整理成菜圃，接著種下福菜苗，預計於十二月時採收，並將福菜佈置成聖誕樹，感受大富社區特有的食農教育。
兒童發展與家庭教育學系四年級學生張雅涵說：「未來自己可能投入教育志業，種菜時要將菜扶正種下，就像教育學生時要自己也要成為學生的榜樣。」人類發展與心理學系四年級學生林家賢表示：「學習種菜的過程中，老師的用心與耐心，是他在未來教導學生時值得學習的。」活動當天下午，慈大師生也與社區居民和外地遊客共同歡慶一年一度的「大和甘蔗節」。整條老街有各式各樣的攤位，販售當地小農種植的稻米、蔬果、特色小吃外，還有蔗渣紙燈籠DIY、現榨甘蔗汁與控窯，好不熱鬧！
何院長表示：希望透過這次活動能讓學生與社區共學，發想計畫推廣大富社區，讓社區生氣盎然。