環保，總需要一點點麻煩，愛地球，就會有一點點的不方便。慈濟大學醫學系系學會國事部SCOPH部門在今年十月發起為期20週的環保計畫，名為「麻煩生活」，希望透過一連串的活動計畫，讓環保落實生活。
SCOPH部門成員之一的孟樺同學表示，到目前為止的四個活動都以觀念宣導為主，現在則想讓成員們親身實踐，挑戰在一個禮拜的時間內，只消耗一個奶酪杯大小的垃圾量，搭配此主題，邀請已經實行七年零垃圾生活的「減塑教主」洪平珊(綽號：阿好)，與慈濟大學學生們分享，關於垃圾減量小撇步及落實零垃圾生活七年的心路歷程。
洪平珊三十歲那年，是她人生的低潮，偶然機會下看見「環保一年不會死」這本書，發現作者Colin Beavan，落實零垃圾後，進而改善自己的生活，引發洪平珊好奇心，開始嘗試零廢棄生活實驗，歷經七年的時間，零垃圾生活帶給洪平珊最大收穫便是垃圾觀察，透過觀察垃圾可以發現每個垃圾的獨特記號或意義，回頭檢視垃圾桶或許很有可能改變自己的人生。洪平珊說以前心情低落時，都會吃一大包洋芋片製造一個大包裝垃圾，但自從落實垃圾減量，她克制下吃洋芋片的衝動，利用更多不同方法紓壓，或許是改泡一杯熱可可，或許是喝杯熱茶，除了減少垃圾外，也減輕身體不少負擔。
零垃圾生活並不容易，洪平珊針對大學生提出了環保、省錢這兩個概念，設想一天一杯手搖飲料(塑膠杯+吸管+吸管套+袋子)30元，如果改成自製飲料(罐裝茶葉+水+環保杯)成本10元，一天省下20元，一年就能省下7300塊，驅使自身進入無痕生活，最剛開始便是要了解自己消費價值的真正所在，還有創造自己垃圾減量的動力。另外，在購買物品之前，先思考是不是真正需要這個東西，試著了解東西的使用權，而不是擁有權，許多二手物資其實都可以善加利用。洪平珊曾參與免「廢」市集交換，用自己不需要的物品去交換自己需要的物品，延續物命同時，也沒花到任何一毛錢。
拿出一個小罐裝玻璃杯(約800g)量的垃圾，那是洪平珊一年的垃圾累積，就連衛生紙也很少，她平時隨身攜帶手帕，如廁後用水沖屁股，使用純棉的布衛生棉，而在家中使用天然的海綿清潔碗盤，攜帶外食使用多層提鍋、蜂蠟、布塑膠食物袋、矽膠食物袋，洪平珊在演講最後鼓勵慈大生，成為你想要看見的那個改變，落實零垃圾生活，並不難。(撰文 /照片：陳雅渟)