你是否曾經想過，一種香氣，也能成為地方創生的起點？四月三十日，經營管理學系「地方創生與產業發展」課程系列講座，邀請花蓮在地品牌—蒔煦文化創意有限公司創辦人鍾汯佑，以「用香氣記憶一座城市：蒔煦香氛帶領慈大師生走進花蓮的氣味地圖」為題，為師生帶來一場結合知識、文化與感官體驗的香氛工作坊。
鍾汯佑老師以深入淺出的方式，介紹香精、香水、淡香、古龍水與清新水之間的差異，從香精濃度到持香時間，帶領大家了解日常生活中常見卻少為人知的香氛科學。這不只是知識的傳授，更是開啟香氣世界的大門。真正觸動人心的，是對花蓮原生植物與太魯閣族文化的深刻理解與應用。從月桃、水芹菜到大葉楠果實，每一種植物不僅具備香氛功能，更承載著族人對自然的尊重與生活智慧。透過圖像、故事與實物展示，彷彿帶領我們走進山林，嗅見部落的氣息。
接著的手作體驗，讓理性學習轉化為感官記憶。每位參與者都獲得一束由部落採集植物製作的香氛花束，包括白花與芳香葉片交織的氣息，也是品牌「立霧」精神的體現。「立霧」源自太魯閣語「Liwu」，象徵對土地的連結與敬意，也與部落族人合作，進行永續採集與加工，提供就業機會與文化傳承的舞台。不只是香氛創業，更是地方共好的實踐。
師生迴響熱烈，國管四A 賴玟彤同學分享：「第一次認真了解香氛背後的文化與技術，特別是太魯閣族對植物的細膩運用後，對家鄉花蓮的驕傲感又多了一層。」傳播三A 郭書涵同學表示：「最特別的是那束花香體驗。原來，香氣可以是一種有力量的語言，不只令人放鬆，更能傳遞地方故事與生活記憶。經營管理學系林信宏老師也指出：「不只是手作體驗，更是一種文化與產業的教育。從品牌創建到地方資源活化，蒔煦提供了一個極佳的實例，讓學生理解企業如何實踐永續並與地方共好。」
透過香氛工作坊，不只是香氣的體驗課，更是一場與土地、人文、產業的深度對話。它讓我們看見，一個源自部落、一心紮根在地的品牌，如何用嗅覺打造出文化與永續的未來藍圖，也啟發我們思考：如何在自己的專業中，找到與土地同行的創新之路