
「經營管理的最高價值,不只在於創造利潤,更是為即將消逝的文化找到『活下去』的解方!」為不讓教育停留在紙上談兵,慈濟大學經營管理學系長期默默耕耘,致力於打破教室的無形圍牆,將真實社會的痛點打造為最具挑戰的「無邊界教室」。
4 月 22 日,經管系林信宏老師帶領「地方創生與產業發展」課程同學,走進隱身在花蓮美崙的「大陳一村」。透過【大陳尋味】實地踏察,師生們不僅直擊大陳移民文化的凋零危機,更親眼見證一段被遺落的歷史,如何精準透過「商業創新與文化轉譯」逆轉命運。這場深度的在地行動,完美展現了慈大在培育「具備社會影響力商管人才」上的堅持與付出。
走進大陳一村,這裡並非想像中靜止的老化社區,反而處處充滿著躍動的生機。巷弄間迴盪著獨特的「台州話」,長輩們在中庭熱絡地打著花牌,全台唯一的「阮弼真君廟」更是香火鼎盛,凝聚著跨世代的信仰力量。西元1955 年大陳島撤退的軍民,將專屬的節氣飲食與堅韌的生存意志,深植於花蓮土地上。
這股生命力,如今在第四代青年趙孝嚴創辦的「小羊社會創新工作室」與品牌「集大陳」手中,綻放出全新的商業火花。參與踏察的經管系師生實地見證了傳統如何與現代接軌,討海人驅寒的「大陳老薑」、紀念母親的「陳金鳳」改良版低度數黃酒,以及講究手腕勁道的「大陳年糕」,在導入食品安全管理與現代美學包裝後,成功打入年輕市場。結合數位科技開發的「大陳小花」遊程 APP,更讓遊客能穿越時空,沉浸式體驗大陳人來台的生命故事。文化不僅沒有死去,反而透過商業設計的活水,長出了強韌的地方生命力。
大陳一村的生機盎然,正是慈大經管系帶領學生走入現場的最佳教材。經管系深知,未來的「社會創新人才」必須同時具備同理心與實戰經驗。為此學校積極串聯地方資源,默默為學生搭建走出校外的橋樑,將真實社會打造成最生動的無邊界教室。經管系林信宏老師指出:「經營管理不該只有冰冷的財務報表,更要看見『人』與『土地』的連結。帶領學生親臨現場,看見青年如何用『商業設計』守護即將消逝的文化。這種震撼是任何課本都教不來的,這正是慈大培育永續人才的核心價值。」
跳脫舒適圈的實地踏察,不僅讓大陳一村的歷史鮮活了起來,更為經管系的學生帶來了深刻的質變。經管四A 劉欣達同學表示:「以前總覺得『ESG』或品牌定位是大型企業的專利。但今天看見『集大陳』將長輩的手藝標準化,成功解決老社區的經濟困境,我才深刻體會到,原來我們在慈大所學的商業知識可以這麼有溫度!透過參訪,讓我對職涯有了全新想像,企業不只是賺錢,更是找出解決社會問題的解方。」
從「媽媽的味道」到「永續品牌」,大陳一村向世人證明了少數族群文化在當代社會依然具備強大的商業潛力與生命力。透過深度的校外踏察,慈濟大學經營管理學系不僅完美詮釋了「做中學,學中覺」的教育精神,更展現了在產學鏈結上默默付出的心血。這群走出教室的慈大學子,正將所學轉化為行動力,期盼未來能成為點亮台灣地方產業鏈、推動城鄉永續發展的關鍵力量。
