慈濟大學華語中心夏季班文化課老師特別準備讓華語生們體驗包粽子活動，透過認識農曆五月初五的傳統習俗，包括吃粽子、划龍舟、掛菖蒲、佩戴香包及午時立蛋等更認識節慶傳統文化
端午節又稱重五，因時值夏季各種蚊蟲大肆出現活動頻繁，陽氣甚旺，是許多疾病開始盛行的時節，同時也是華人四大傳統節日之一。
台灣南北飲食文化上不同，老師這次讓大家體驗的是北部粽子的口味。老師示範包粽子的完整過程，並讓大家自己動手做。華語生們都是第一次包粽子，從折粽葉、放料、塑形到最後綁粽，看似簡單的動作，實際上卻不是那麼容易，透過老師一步驟一步驟的講解，大家很快就抓到訣竅，並紛紛開始動手包粽。過程中，大家互相幫忙，彼此交流，每位華語生們都包出很有個人特色獨一無二的粽子。
在享用美味粽子的同時，華語生們表示粽子非常美味新鮮，且透過此活動進一步認識中華文化的傳統節慶習俗，覺得是一個很特別的體驗。