為配合大學部中文閱讀與書寫課程〈我的太魯閣〉單元，涵養珍愛鄉土與環境保護的意識，通識教育中心謝易真老師於10 月28 日帶領中文閱讀與書寫課程的同學，進行鳥踏石公園暨花蓮美術館的校外教學，培養學生欣賞自然、歷史之美與藝術之美的胸襟與素養。民運社區林美靜里長導覽鳥踏石公園，介紹當地人文歷史與自然景觀；隨後參訪花蓮美術館，很幸運地遇到創作者本人，並由他親自介紹館內多元藝術作品，更深化學生對美學的理解。
民運社區林美靜里長進行鳥踏石公園導覽，介紹當地的歷史背景與自然景觀。鳥踏石在日治時期是移民登陸花蓮的重要地標，因礁石上常有海鳥聚集而得名；當時的總督江口推動花蓮港的建設，後人為了紀念他在此設立江口紀念碑與鳥居。透過導覽，同學們不僅了解了土地的故事，也對當地文化與生態有更深的體會。隨後大家前往花蓮美術館，同學們欣賞了多樣的藝術作品，聽創作者本人介紹，進一步了解到藝術的多元表現與深層意涵。最後，師生們在鳥居、江口紀念碑以及花蓮美術館前合影，留下這趟兼具自然、歷史與藝術之美的珍貴回憶。
中文閱讀與書寫課程的同學們在上遊覽車就洋溢著期待的情緒，歡笑聲一路伴隨著車程。來到鳥踏石公園時，眼前的美景讓大家紛紛停下拍照留念。民運社區林美靜里長細心導覽，介紹鳥踏石的歷史背景與自然景觀，講述它在日治時期作為移民登陸花蓮的重要地標，以及總督江口推動花蓮港建設的故事，並介紹江口紀念碑與鳥居，讓同學們對這片土地有了更深的理解。隨後，師生一行來到花蓮美術館，由創作者本人介紹館內的藝術作品，同學們紛紛欣賞每件作品，也互相分享對藝術的觀察與感受，體會藝術的多元表現與深層意涵，為學生留下豐富而難忘的學習與回憶。
中文閱讀與書寫課程的經管系辛巴威籍李同學表示，來臺灣讀書，第一次到鳥踏石公園和花蓮美術館參觀，很開心有機會到戶外學習，也讓她對鳥踏石公園承載的日治時期移民歷史有了認識，這段課堂之外的體驗為學生生活增添了豐富的色彩。
透過校外教學，不僅讓同學們在鳥踏石公園和花蓮美術館親身感受自然景觀、歷史文化與藝術之美，也增進對鳥踏石公園歷史背景的理解。師生們在鳥居與江口紀念碑前合影留念，將這些地標化作珍貴的回憶。特別感謝林文彬執行長與花蓮美術館作品創作者的介紹，使整個活動更加充實。