三月十七日，經營管理學系為深化產學合作並推動國際人才在地扎根，帶領「創新與創業管理」及「策略管理」課程師生實地參訪秧悦美地度假酒店。結合「慈濟大學國際生留台就業輔導專業化計畫」，經管系不僅帶領學生觀摩企業如何落實ESG 永續經營，更安排詳盡的實習與就業介紹。透過酒店的專人解說，參與計畫的國際學生得以深入了解台灣高端旅宿業的職場輪廓與人才需求，為未來在花蓮或台灣在地觀光產業扎根發展，搭建起具體的實務橋樑。
秧悦美地度假酒店隸屬於深耕在地三十多年的君達集團。自2019年5月16日開幕以來，以全國唯一、世界罕見的有機香草主題風靡旅遊市場。秉持愛護自然生態的初衷，堅持不使用農藥與化肥，在廣達兩萬坪的土地復育純淨的自然生態，對環境的承諾與尊重環境的綠建築設計，不僅讓秧悦美地連續三年取得GTS 綠色旅遊標章，更於2024 年4 月榮獲CU-GSTC國際永續飯店認證，2025 年摘下第三屆「台灣觀光金獎」殊榮，成為台灣推動低碳旅遊與健康養生的標竿典範。
參訪行程不僅涵蓋深度的營運簡報與園區導覽，更著重於永續理念的實地體驗。師生於園區內的「二三食集」享用精緻的蔬食午餐，親自品嚐友善土地的低碳飲食魅力。再結合自然生態的手作課程，師生分組進行「香草包」與「生態缸」的製作。從親手揉捻園區栽種的無毒香草、將天然植物精油的芬芳封存入袋到細心鋪設介質與土壤，建構出微觀的生態缸系統，學生們在五感療癒的過程中，深刻體會企業如何將純淨的奇萊山水源與自然生態，轉化為具備高度商業價值的體驗式服務。
經管系林信宏老師指出，將「策略管理」與「創新創業」的課堂理論，對照秧悦美地在ESG 及低碳旅遊的長期佈局，是最具啟發性的實務個案。結合國際生就業輔導計畫，不僅讓本地生看見地方產業的強大動能，更為國際生提供了絕佳的在地就業視野。」經管四A 王思凱同學分享：「踏入兩萬坪的香草秘境，實地感受到企業對無毒土地的堅持，內心十分震撼。特別是在製作香草包與生態缸時，我清楚看見綠色永續如何被包裝成打動人心的產品，對未來的創新創業方向帶來了非常務實的靈感。」透過參訪，緊密結合學術知識與產業實務，不僅展現了花蓮在地企業的軟實力，也為慈大學生的職涯發展注入嶄新動能。